فتافيت مول
منتدى فتافيت مول يرحب بكم
ان كنت زائر فالمنتدى يدعوك للتسجيل
ونتمنا لك اوقات سعيده
(مع اجمل التهانى:اداره المنتدى)
فتافيت مول
منتدى فتافيت مول يرحب بكم
ان كنت زائر فالمنتدى يدعوك للتسجيل
ونتمنا لك اوقات سعيده
(مع اجمل التهانى:اداره المنتدى)
فتافيت مول
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

فتافيت مول

منتدى فتافيت مول يضم وبنات ومدامات ويتوفر فيه الدردشه والمعلومات عن الرشاقه واهم كل ما فى المنتدى المول فتافيت
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المنتدى ليس بعدد اعضائه ،، بل بترابط اعضائه كالأسرة الواحده

 

 البيض واللبن بدلا من الموتزاريلا

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مونى الدلوعه
اداره الموقع
اداره الموقع
مونى الدلوعه


الجنس : انثى عدد المساهمات : 240
تاريخ التسجيل : 07/02/2010
الموقع : فتافيت مول
المزاج : عالى

لوحه التحكم
 :

البيض واللبن بدلا من الموتزاريلا   Empty
مُساهمةموضوع: البيض واللبن بدلا من الموتزاريلا    البيض واللبن بدلا من الموتزاريلا   I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 16, 2011 6:04 am

عملت اختراع النهاردة في البيتزا وطلع جناااان عشان استخدمت البيض بدل الموتزاريلا
اولا طريقه العجينه بتاعت البيتزا
2 كوب دقيق+ربع كوب لبن او ماء دافئ +قليل من الزيت اقل من ربع كوب مثلا
+ ملعقه خميرة بيرة ونضع عليها ملعقه سكر ونقلبها لحد ماتسيح + ملعقة ملح +2 بيضه
وبعدين نخلطهم علي بعض ونعمل عجينه متماسكه ونسيبها تخمر في مكان دافئ

اما الحشو بقي
فانا جبت كبد وقوانص وعملتها بالبصل والطماطم والبهرات وعليهم معلقه زبدة وسويتهم
وبعد كده جبت العجينه بعد ما خمرت وفردتها في صينيه كبيرة وحطيت الكبد والقوانص عليها وفردتها كويس
وبعد كدة جبت 2 بيضه مع ربع كوب لبن او كوب زبادي لو مفيش لبن وخلطهم كويس
ورشيتها علي الصينيه وده عشان البيض واللبن بيخلي المكونات متماسكه بعد السوا
وكمان بتبقي طريه وجميله
وتدخليها لفرن ونسويها علي نار هاديه بعد مانسخن الفرن الاول 10 دقايق
وممكن تستخدمي لانشون او لحم مفروم او كبد وقوانص زي ماتحبي
جربو وادعولي
cheers
Idea
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://fatafaet.ahlamontada.com
ريتاج واريج
فتوته جديده
فتوته جديده
avatar


الجنس : انثى العذراء الحصان
عدد المساهمات : 16
تاريخ التسجيل : 21/02/2011
العمر : 33

البيض واللبن بدلا من الموتزاريلا   Empty
مُساهمةموضوع: رد: البيض واللبن بدلا من الموتزاريلا    البيض واللبن بدلا من الموتزاريلا   I_icon_minitimeالخميس فبراير 24, 2011 7:36 am

مشكورة ياقمر على الوصفة الهايلةدى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشمشة مستوية
فتوته جديده
فتوته جديده
avatar


الجنس : انثى العذراء القرد
عدد المساهمات : 5
تاريخ التسجيل : 12/04/2011
العمر : 43

البيض واللبن بدلا من الموتزاريلا   Empty
مُساهمةموضوع: رد: البيض واللبن بدلا من الموتزاريلا    البيض واللبن بدلا من الموتزاريلا   I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 12, 2011 11:54 am

[bشكرا طريقة هايلة ]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زاهرات فتافيت
مرقبه/مشرفه سابقه
زاهرات فتافيت


الجنس : انثى الاسد الحصان
عدد المساهمات : 90
تاريخ التسجيل : 23/04/2011
العمر : 21
الموقع : فتافيت مول
العمل/الترفيه : الالعاب
المزاج : متوسط

لوحه التحكم
 :  

البيض واللبن بدلا من الموتزاريلا   Empty
مُساهمةموضوع: رد: البيض واللبن بدلا من الموتزاريلا    البيض واللبن بدلا من الموتزاريلا   I_icon_minitimeالسبت أبريل 23, 2011 9:09 am

بجد طريقه هايله انا جربتها لما كنت اعمل البيتزا

مشكوره يا قمر على الوصفه الجميله دى

بجد انا بحب المنتدى ده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
توته
فتوته جديده
فتوته جديده
توته


الجنس : انثى الحمل الحصان
عدد المساهمات : 31
تاريخ التسجيل : 29/05/2012
العمر : 22

البيض واللبن بدلا من الموتزاريلا   Empty
مُساهمةموضوع: رد: البيض واللبن بدلا من الموتزاريلا    البيض واللبن بدلا من الموتزاريلا   I_icon_minitimeالأربعاء مايو 30, 2012 7:08 am

ربنا يخليكى على الوصفات الحلوه دى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البيض واللبن بدلا من الموتزاريلا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فتافيت مول :: أقسام الطبخ :: وصفات الطبخ-
انتقل الى: